Bucaramanga. La Central de Abastos de Bucaramanga recibió un reconocimiento por parte del Banco de Alimentos de Bucaramanga, organización liderada por la Arquidiócesis de Bucaramanga, durante la presentación del balance de gestión correspondiente al año 2025.

En el acto se destacó el aporte realizado por la central mayorista, que permitió la entrega de 33.300 kilogramos de alimentos en buen estado, los cuales fueron distribuidos entre familias vulnerables, fundaciones y comunidades afectadas por desastres naturales, entre otros beneficiarios de la región.

Este resultado hace parte del trabajo que desde hace dos años adelanta la central a través de la estrategia “Semillas que Transforman: Cero hambre, cero residuos, cero desperdicios”, iniciativa que se desarrolla con el apoyo de la Fundación Semillas de Ilusión y que promueve el aprovechamiento de alimentos que aún conservan condiciones óptimas para el consumo.

La directora de la fundación, Ana Delina Benavides, destacó el compromiso de los comerciantes con esta iniciativa solidaria. “Con gran satisfacción y gratitud hacia los comerciantes de Centroabastos, quienes día a día alimentan este proyecto Semillas que Transforman, logramos rescatar alimentos frescos en excelente estado para entregarlos a organizaciones sociales y llevarlos a la mesa de muchas familias santandereanas. Allí, además de alimentar el cuerpo, también se alimenta el alma”, señaló.

Durante 2025, los comerciantes vinculados a la Central de Abastos de Bucaramanga aportaron 261 toneladas de alimentos al proyecto, lo que permitió fortalecer las acciones de atención a poblaciones que requieren apoyo alimentario.

Desde la gerencia general de Centroabastos se resaltó el compromiso de los comerciantes y el liderazgo de la fundación, que permiten dar una segunda oportunidad a los alimentos que no se comercializan, contribuyendo a reducir el desperdicio y a fortalecer la seguridad alimentaria de cientos de familias en Santander.