Centroabastos celebró sus 37 años con una fiesta de tradición, música y gastronomía en el VI Festival del Criollo













Bucaramanga, 12 de septiembre de 2026. El VI Festival del Criollo convirtió a Centroabastos en un gran escenario de encuentro, tradición y celebración. Durante más de 12 horas, miles de personas disfrutaron de música en vivo y una amplia oferta gastronómica, mientras comerciantes, familias y visitantes participaron en las tradicionales Olimpiadas Criollas, en una jornada que exaltó las costumbres y el espíritu de integración de la comunidad.
El sábado 12 de septiembre, como parte de la programación de celebración de los 37 años de Centroabastos, se llevó a cabo una nueva edición del Festival del Criollo, una jornada que reunió a miles de asistentes en torno a la música, la gastronomía y las tradiciones.
Durante más de 12 horas de música en vivo, comerciantes, trabajadores, familias y visitantes disfrutaron de una programación que convirtió a la Central en un gran punto de encuentro. La jornada estuvo acompañada por una variada propuesta gastronómica que ofreció alternativas para todos los gustos.
Los asistentes pudieron disfrutar de carnes a la brasa, carnes al barril, lechona, fritanga, shawarmas, hamburguesas y pinchos, además de una amplia oferta de bebidas refrescantes para acompañar la jornada. Esta variedad permitió que la gastronomía se convirtiera en uno de los grandes protagonistas del festival y en un espacio para compartir alrededor de los sabores.
Uno de los momentos más esperados fueron las Olimpiadas Criollas, una propuesta que llevó la diversión y el espíritu competitivo a comerciantes y visitantes mediante juegos y competencias tradicionales.
Entre las actividades se destacaron la carrera de encostalados y el concurso de desgranado de arveja, competencias que generaron momentos de diversión y participación, evocando prácticas tradicionales y fortaleciendo el espíritu de integración entre quienes hacen parte de Centroabastos.
El Festival del Criollo también permitió que comerciantes y emprendedores vinculados a la jornada dieran a conocer sus productos y propuestas, generando un espacio de encuentro entre la actividad comercial y la celebración cultural.
Más que una jornada de entretenimiento, el festival se consolidó como un espacio para fortalecer los vínculos entre quienes hacen parte de Centroabastos y la comunidad, reafirmando la Central como un lugar de actividad comercial, pero también como escenario de encuentro social, cultural y familiar.
Para el desarrollo de la jornada, Centroabastos dispuso de amplios espacios, parqueadero gratuito y las condiciones necesarias para garantizar la seguridad de los asistentes, facilitando que las familias y visitantes pudieran disfrutar de la programación con tranquilidad.